UNA NUEVA EXPERIENCIA
UN POCO DE HISTORIA
El Cierva Dorada fue un Galeón inglés famoso por sus viajes alrededor del mundo, recorrió más de 140.000 millas. En 1580, y tras haberse hecho con muchísimas fortunas y tierras pertenecientes hasta entonces al vasto imperio español, Francis Drake, su capitán, regresó a Inglaterra con una vuelta al mundo en su haber. La primera vez que una embarcación realizaba esta proeza. Cartagena de Indias fue uno de los puertos del Cierva Dorada, dada su excelente ubicación.
INSPIRACIÓN
Nuestro ron es un apasionante viaje por Colombia, comenzando por la caña de azúcar Del Valle del Cauca, continuando con las barricas elaboradas con roble Virgen de la zona cafetera y finalizando el viaje en la hermosa ciudad de Cartagena en donde termina su proceso de añejamiento aprovechando su humedad y excelente clima.
PROCESO
Añejado por 12 años en barricas de roble de ex bourbon o ex Jack Daniels.
Producto de la selección de las mejores mieles de la caña de azúcar del Valle del Cauca, que mezclada con aguas puras hace un producto de EXCELENTE calidad.
Para terminar su proceso lo guardamos durante casi 1 año en barricas de roble virgen colombiano de la zona cafetera, a las temperaturas y humedad de la hermosa Cartagena de Indias, logrando un balance y diferentes notas pasando por las frutas, café, caramelo y tabaco.
